十二道菜年夜饭

年夜饭必不可少的一是整鸡汤，而是炸糯米圆子，以为团团圆圆招财进宝～这样的搭配老人小孩年轻人都有适合的菜～
╭（′▽‵）╭（′▽‵）╭（′▽‵）╯
• 肉末粉丝 •🥘
• 西红柿龙利鱼 •🐟
• 干煸肥肠 •🐷
• 黑椒蒜子牛肉粒 •🐮
• 糯米蒸排骨 •🍖
• 蛋饺 •🐣
• 老母鸡汤 •🐤
• 油波辣子凉拌海带丝 •🌱
• 糖拌莲藕 •🍥
• 咸鹅爪鸭肉郡肝 •🥓
• 炸花生米 •🥜
• 炸糯米元宝 •🍘

用料  

十二道菜年夜饭的做法  

1. 糯米排骨。
   排骨腌了一夜（生姜，小米椒，生抽，料酒，白胡椒，蒜末），糯米也要泡一夜，第二条腌好的排骨裹上糯米即可～

2. 黑椒蒜子牛肉。
   牛肉用黑椒酱，料酒，生抽，生粉，腌一夜。

3. 蒜子过油。

4. 炒熟即可。

5. 干炒肥肠。
   先把肥肠煮熟。

6. 用小米椒，生姜，蒜子爆香。
   接着加入肥肠爆炒。
   最后加入青椒。

7. 当当当。

8. 凉拌海带丝。
   生抽，芝麻，糖，耗油，醋。
   小米椒，蒜末，葱沫。
   辣椒粉，芝麻，小米椒炒的辣油。

9. 拌好了加一勺辣子～

10. 龙利鱼用料酒，生姜生粉腌两小时。
    蒜子炒熟，加入去皮西红柿块炒烂，在加入番茄酱，和鱼。加入没过鱼的水，小火慢炖，微微收汤。

11. 肉末粉丝。
    蒜末，洋葱，小米椒爆香。
    拨到一边，加入腌好的肉沫，炒一下。

12. 再加入泡了一上午的红薯粉丝炒熟，加入小半碗水，收汁即可。