当前位置:菜肴屋 > 特殊场合 > 端午节食谱 > 最正宗的端午安康🎉一起包粽子吧!做法大全,端午安康🎉一起包粽子吧!的详细做法
手机版

端午安康🎉一起包粽子吧!

来源:菜肴屋 阅读:3.47W 次
端午安康🎉一起包粽子吧!的做法步骤图

第一次包粽子,样子不怎么样,但味道巨惊艳!!

用料  

五花肉 1000克
糯米 2500克
咸蛋黄 25个
蜜枣或蜜饯 25颗
葡萄干 若干
生抽 4-6勺
老抽 2-3勺
适量
鸡精 适量
花椒粒 若干
适量

端午安康🎉一起包粽子吧!的做法  

  1. 用长粒的糯米做粽子,用水洗两遍,没过平面再泡一个晚上,等到用指尖一掐就碎的程度就可以捞出控水。

    端午安康🎉一起包粽子吧!的做法步骤图 第2张
  2. 五花肉切成小块,加生抽、老抽、料酒花椒粒、糖,搅拌揉搓均匀后放入冰箱冷藏腌制一夜。糯米取一半,拌入鸡精、生抽腌制一会儿。(味道可以自己尝一下)

    端午安康🎉一起包粽子吧!的做法步骤图 第3张
  3. 蜜枣洗净备用

    端午安康🎉一起包粽子吧!的做法步骤图 第4张
  4. 葡萄干备用

    端午安康🎉一起包粽子吧!的做法步骤图 第5张
  5. 粽叶我买的是鲜的,不需要用水煮,洗净就可以直接用了。

    端午安康🎉一起包粽子吧!的做法步骤图 第6张
  6. 包粽子的放法是跟视频现学的,大家自行问某度或某音。

    端午安康🎉一起包粽子吧!的做法步骤图 第7张
  7. 包好的粽子冷水下锅即可。下锅开始计时三小时。水沸转小火慢煮,一定要包紧,防止煮的过程粽子破掉漏开。

    端午安康🎉一起包粽子吧!的做法步骤图 第8张
  8. 三小时后关火,在锅里一小时左右就可以吃了。只要料足,你也可以做得巨好吃哦!

    端午安康🎉一起包粽子吧!的做法步骤图 第9张
本文链接:https://www.caiyaowu.com/teshuchanghe/duanwujieshipu/45m852.html
最近更新

Copyright © 2024. 菜肴屋 All right reserved. 浙ICP备20200215号-2

文字美图素材,版权属于原作者。部分文章内容由网友提供推送时因种种原因未能与原作者联系上,若涉及版权问题,敬请原作者联系我们,立即处理。