柠檬鸡腿肉丝便当
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现在经常带饭上班,外面餐馆吃的,怎么都没有胃口,刚好看到超市有新鲜的柠檬,就做了这个
用料
鸡腿 | 2只 |
柠檬 | 2片 |
洋葱 | 1/4个 |
蒜头 | 2瓣 |
小米椒 | 2个 |
柠檬皮 | 1勺 |
生抽 | 5,6勺 |
蚝油 | 1勺 |
白醋 | 1勺 |
白糖 | 半勺 |
玉米油/香油 | 半勺 |
柠檬鸡腿肉丝便当的做法
鸡腿加水,姜片煮开5-10分钟
做酱汁,加入2瓣蒜丝,1片柠檬,柠檬丝,小米椒,生抽,蚝油,白糖,白醋,油,拌匀
加入洋葱,柠檬,煮好后鸡腿晾凉备用
鸡腿撕成肉丝,倒入酱汁拌匀
做好了
装饭
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