南瓜汤便当

用料  

南瓜汤便当的做法  

1. 切材料:洋葱切碎，蘑菇切片，芹菜切小块，南瓜去皮后切片。

2. 炒洋葱:小火，平锅炒洋葱4-5分钟，之后放些培根和芹菜，继续翻炒2-3分钟，按口味加咖喱粉半汤匙。

3. 加水:锅里放切好的南瓜和2-3杯水，开中火，煮开后调小火，放入姜丝，蘑菇片，加热10分钟，最后放盐和黑胡椒调味。

4. 海苔奶酪块:奶酪片切一半，海苔切成奶酪片一样大小，奶酪片上放海苔，重复两次后切块，用保鲜膜包好即可。

小贴士

味增丸:柴鱼片1汤匙，干裙带菜1小撮，一人份葱末，有豆腐丝（用开水清洗后切丝），姜丝，把材料与味增汤约1汤匙，放在保鲜膜上混合，握成圆形。