爱心蒸蛋

在淘宝上买的微波炉蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋模具，很不好用，鸡蛋炸的惨不忍睹，灵机一动上锅蒸，效果特别好，造型完美，易脱模。

用料  

爱心蒸蛋的做法  

1. 模具洗净，不用刷油。
   打入一个鸡蛋。可以晃动模具让蛋黄尽量在正中。

2. 盖上盖子。

3. 上锅蒸10分钟左右。

4. 用硅胶铲从边缘轻轻铲下来。小心点就不会破。
   依口味撒上酱油等调料就可以吃了。