水果牛奶蒸蛋
来源：菜肴屋 阅读：1.06W 次
用料
| 鸡蛋 | 2只 |
| 牛奶 | 250ml |
| 蜂蜜 | 适量 |
| 时令水果 | 适量 |
水果牛奶蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法
鸡蛋打散，不用打出大泡，打至提起筷子蛋液成细丝状就行，然后过滤
将牛奶加入蛋液中搅匀，再过滤一遍
过滤好的牛奶蛋液倒入准备好的容器中，盖上一层保鲜膜，然后用牙签在保鲜膜上扎几个小孔
放入锅中，大火蒸15分钟
出锅后淋上适量蜂蜜，最后摆上自己喜欢的水果
小贴士
1.蛋液一定要过滤两遍，才会更加细腻Q弹
2.放入锅中不用等水开，凉水开蒸一共15分钟
大家都在看
最近更新