生酮版法式巧克力月饼
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![生酮版法式巧克力月饼的做法步骤图]( "生酮版法式巧克力月饼的做法步骤图")
参考
用料
| 可可液块 | |
| 奶油奶酪 | |
| 淡奶油 | |
| 吉利丁粉 | |
| 抹茶粉/色素 | 随意 |
生酮版法式巧克力月饼的做法
没什么特别的操作
![生酮版法式巧克力月饼的做法步骤图 第2张]( "生酮版法式巧克力月饼的做法步骤图 第2张")
隔水融化巧克力/可可液块/白巧克力等各种你喜欢的巧克力，倒入模具铺满底部，冷藏定型
定型后拿出放馅料，随意什么馅料都行，固态成形的最好
在模具边缘流出缝隙，填入巧克力，缝隙宽一点比较好，最后封口就行了，冷藏定型
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