苔条麻花
来源:菜肴屋 阅读:3.3W 次
小时候的美味
用料
天山特一面粉 | 500克 |
鸡蛋: | 1个50克左右 |
食用油:50克 | 克 |
水:220-240 | 克 |
泡打粉:2 | 克 |
苏打粉:1 | 克 |
花椒盐:5 | 克 |
苔条粉:20 | 克 |
白砂糖:20 | 克 |
苔条麻花的做法
知道我的都知道我揉不动面,用压面机
水加鸡蛋加油加白砂糖手动打蛋器打匀。然后入分类,成团。
开炸
成品
小贴士
凑活看吧,剂子15克一个比较合适大小,不然炸不透!我个人喜欢小点10克一个小麻花
本文链接:https://www.caiyaowu.com/teseshipin/xiaochilingshi/qnvkgq.html