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苔条麻花

来源:菜肴屋 阅读:3.3W 次
苔条麻花的做法步骤图,苔条麻花怎么做好吃

小时候的美味

用料  

天山特一面粉 500克
鸡蛋 1个50克左右
食用油:50克
水:220-240
泡打粉:2
苏打粉:1
花椒盐:5
苔条粉:20
白砂糖:20

苔条麻花的做法  

  1. 知道我的都知道我揉不动面,用压面机

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  2. 水加鸡蛋加油加白砂糖手动打蛋器打匀。然后入分类,成团。

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  3. 开炸

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  4. 成品

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小贴士

凑活看吧,剂子15克一个比较合适大小,不然炸不透!我个人喜欢小点10克一个小麻花

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