阿雄芝麻小米锅巴
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![阿雄芝麻小米锅巴的做法步骤图，怎么做好吃]( "阿雄芝麻小米锅巴的做法步骤图，怎么做好吃")
因为疫情，家里零食都吃完了 只能自己做了
用料
| 小黄米 | 100克 |
| 面粉 | 400克 |
| 水 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 适量 |
| 黑芝麻 | 适量 |
阿雄芝麻小米锅巴的做法
小黄米热水泡1小时，加揉面粉加入盐，黑芝麻，擀面杖铺平薄到芝麻厚度
![阿雄芝麻小米锅巴的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "阿雄芝麻小米锅巴的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
切片 大概三四厘米正方形
![阿雄芝麻小米锅巴的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "阿雄芝麻小米锅巴的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
油锅中大火热油陆续放入，有略微发黄后就差不多要拿出来了
![阿雄芝麻小米锅巴的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "阿雄芝麻小米锅巴的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
晾干
![阿雄芝麻小米锅巴的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "阿雄芝麻小米锅巴的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
可装袋保存
![阿雄芝麻小米锅巴的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "阿雄芝麻小米锅巴的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
颜色稍微深一点的比较脆 太深就有点苦 要把握出锅的颜色。
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