黑不溜秋滴——陈醋鸡脚
来源：菜肴屋 阅读：2.79W 次
我滴妈咪喜欢吃 所以我就发挥了一下😂
用料
| 鸡爪 | 15只 |
| 陈醋 | 1瓶 |
| 水 | 200克 |
| 姜 | 500克 |
| 酱油 | 6勺 |
| 姜汁红糖 | 6勺 |
| 柠檬汁 | 1个 |
黑不溜秋滴——陈醋鸡脚的做法
姜切片
![黑不溜秋滴——陈醋鸡脚的做法步骤图 第2张]( "黑不溜秋滴——陈醋鸡脚的做法步骤图 第2张")
锅
醋.酱油.姜.水.糖煮开
关火 降温
画重点🤣
降温后
倒一点香油
挤柠檬汁
切几个指天椒![黑不溜秋滴——陈醋鸡脚的做法步骤图 第3张]( "黑不溜秋滴——陈醋鸡脚的做法步骤图 第3张")
鸡脚“分尸”你们也可以一整个哦 我想要快点吃 所以 你懂得
冷水下锅，煮开，再煮5-8分钟（这个看个人喜欢吃软的还是脆的）
捞起
画重点🤣
过冰水
让皮跟好吃![黑不溜秋滴——陈醋鸡脚的做法步骤图 第4张]( "黑不溜秋滴——陈醋鸡脚的做法步骤图 第4张")
鸡脚放入汤汁中“沐浴”
要趁它不注意的时候翻滚哦，让它更加入味，趁早上桌![黑不溜秋滴——陈醋鸡脚的做法步骤图 第5张]( "黑不溜秋滴——陈醋鸡脚的做法步骤图 第5张")
准备上桌啦
一整只 一般要泡过夜
我这“分尸”滴，中午泡，晚上就可以上桌啦![黑不溜秋滴——陈醋鸡脚的做法步骤图 第6张]( "黑不溜秋滴——陈醋鸡脚的做法步骤图 第6张")
小贴士
很开胃哦
千万别吃那么多
一定要忍住
反正我是做不到😂
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