红薯碱水粽
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一切打上“碱水”标签等食物，都有种质朴的口感。
用料
| 食用碱 | 5克 |
| 糯米 | 400克 |
| 粽叶 | 适量 |
| 红薯 | 适量 |
红薯碱水粽的做法
热水泡粽叶，增加柔韧性，后面好包；圆糯米➕小苏打➕食用油泡2-4小时
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标准四角粽，方法下厨房很多，第一次包，我是有一次看到别人包，貌似没那么难；加米，加红薯粒
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高压电饭煲，水没过粽子，调到牛羊肉档
70分钟
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熟悉的味道，喜欢❤️
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晶莹剔透，碱水的魅力
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