成都小吃--黑糖八宝冰粉
来源:菜肴屋 阅读:7.15K 次
去成都时,最难忘的就是街边摊上一碗碗冰粉,炎热夏季,来一碗冰镇凉粉,实在是再舒服不过啦!!
改版了成都的砂糖版,变成了黑糖版,其他果干蜜饯挑自己喜欢吃的,放放放!
用料
冰粉粉 | 40克 |
开水 | 1500ml |
黑糖糖浆 | 20克 |
干果蜜饯 | 少许 |
在干净的凉水壶中倒入冰粉粉。
水烧开,趁热倒入凉水壶中,把粉冲开。
趁热分装至密封盒子,待冷却会凝结成透明果冻状的块。
用刀或者勺子把冰粉划成小块
挤入黑糖糖浆
然后用勺子搅拌一下
倒入喜欢的干果蜜饯
小贴士
如果怕麻烦的同学,可以使用冰粉粉。
还有冰粉籽,可以自己搓冰粉,不过还需要生石灰,纱布,比较麻烦。
热门内容
大家都在看
最近更新