香煎台湾网红小吃家庭版虾扯蛋,飘着鲜气,入口更是鲜美,一口咬上去,富有虾🦐的鲜汁流入口中,还有蛋的鲜嫩,更是让人回味无穷😍
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台湾网红小吃家庭版虾扯蛋,飘着鲜气,入口更是鲜美,一口咬上去,富有虾🦐的鲜汁流入口中,还有蛋的鲜嫩,更是让人回味无穷垂涎欲滴😍
用料
虾 | 24只 |
鹌鹑蛋 | 24个 |
面粉 | 50克 |
泡打粉 | 2克 |
油 | 适量 |
香煎台湾网红小吃家庭版虾扯蛋,飘着鲜气,入口更是鲜美,一口咬上去,富有虾🦐的鲜汁流入口中,还有蛋的鲜嫩,更是让人回味无穷😍的做法
虾洗净剥皮挑虾线
备用
挑点小个的,买的有点大啦哈哈
盘子里用刷子刷油,加入面糊,切记不要太满,也可以米糊代替奥
依次把虾放入烤盘
虾有点大直不起来费半天劲嘿嘿
鹌鹑蛋磕入
放到炉子上开始煎了
出锅,时间一定控制好,10分钟左右,时间长了就太硬了
拍照技术有限凑合看吧呵呵开吃啦
小贴士
虾本身就带盐味,所以没加盐适合口味清淡的宝宝😊
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