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消暑必备♛手工冰粉

来源:菜肴屋 阅读:1.96W 次
消暑必备♛手工冰粉的做法步骤图

阳光明媚的日子~🌞来一碗手工冰粉简直巴适得板~

用料  

红糖 100克
凉开水 2100克
冰粉籽籽 50克
食用石灰 8克
花生 5克
山楂碎 随意
葡萄干 5克

消暑必备♛手工冰粉的做法  

  1. 准备好制作冰粉的原材料(某宝上买的,石灰和纱布都会赠送)

    消暑必备♛手工冰粉的做法步骤图 第2张
  2. 准备50g的冰粉籽籽,8g的石灰,1800g冷饮用水,准备一杯250ml的清水,将石灰搅拌均匀,静置20分钟;将50g冰粉籽用纱布包起来,用绳子扎紧,留有一点空间,便于搓冰粉

    消暑必备♛手工冰粉的做法步骤图 第3张
  3. 将包好的冰粉籽籽放进清水里浸泡3分钟,开始搓冰粉籽籽,里面会有浆液出来,快速揉搓,搓15分钟_20分钟,直到纱布感觉没有多少浆出来就可以了

    消暑必备♛手工冰粉的做法步骤图 第4张
  4. 搓好后的样子,好多泡泡~

    消暑必备♛手工冰粉的做法步骤图 第5张
  5. 将静置好的石灰水分离,只要上面清澈的部分,一边倒进冰粉浆里,一边用勺子快速搅拌,直到搅拌不动就可以啦~

    消暑必备♛手工冰粉的做法步骤图 第6张
  6. 舀出适量的冰粉放入碗中,加入适量的红糖水,加一些自己喜欢的辅料(山楂,花生碎,葡萄干,枸杞,脆枣干等),开动啦~

    消暑必备♛手工冰粉的做法步骤图 第7张

小贴士

1.石灰水只取上面清撤的部分
2.熬红糖水时少加一点水,熬到产生大量泡泡就行啦,这样更粘稠
3.辅料不要受限,想吃的都往里面加,人生,就是要大胆尝试

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