㊙️零失败,外酥里嫩的无油土豆泥凤尾虾球
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🔆今天做一款上桌就光盘的土豆泥凤尾虾球🦐,厨房小白,做起来也是无难度哦,无油低脂又好吃!
用料
虾 | |
土豆 | |
白胡椒粉 | |
料酒 | |
盐 | |
黑胡椒粉 | |
鸡汁 | |
面包糠 | |
鸡蛋 | |
淀粉 | |
㊙️零失败,外酥里嫩的无油土豆泥凤尾虾球的做法
虾剥壳,去头,尾巴留着哦。放适量的盐、料酒、白胡椒粉,腌制一会。
土豆去皮,切片,放入蒸锅中蒸熟。
把土豆压成泥,放入适量的鸡汁和黑胡椒碎调味。
取适量的土豆泥裹住虾肉。可以开始裹三件套,依次淀粉、鸡蛋液、面包糠。(我偷懒了只裹了面包糠)
放入烤盘,烤箱预热,200度烤18分钟左右。
我用了一个土豆,虾没用完,直接裹三件套,一起烤。
出炉可以配番茄酱、甜辣酱等,非常好吃哦!
🌿虾🦐和土豆🥔都是营养丰富的食材,用烤箱烤不用油炸,更健康更容易做
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