鸡米花牛油果小食
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当牛油果遇上油炸食品总能在口感上减掉一点油腻,增添一丝小清新!
用料
牛油果 | 2个 |
鸡米花 | 适量 |
薯片 | 适量 |
番茄 | 一丢丢 |
洋葱 | 一丢丢 |
柠檬汁 | 两勺 |
原味酸奶 | 两勺 |
盐 | 一小勺 |
糖 | 一小勺 |
鸡米花牛油果小食的做法
先把牛油果肉捣成泥,做一甜一咸的两种牛油果酱。
咸口的: 番茄粒,洋葱粒,盐,柠檬汁。拌匀。
甜口的: 糖,原味酸奶,柠檬汁。拌匀。
炸适量鸡米花。我用的是现成的冷冻原味鸡米花。炸完用吸油纸吸一下!
把牛油果泥涂在薯片上,然后放上鸡米花即可!
小贴士
一颗牛油果可以做6-8个。
多出来的牛油果泥可以放冰箱冷藏,第二天早上用来涂面包或吐司上。不要浪费哦!
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