少油版狼牙土豆
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外面的油炸狼牙土豆吃了太长肉?试试我的,油脂摄入瞬间少了多一半
用料
土豆 | 2个 |
洋葱 | 半个 |
蒜 | 8瓣 |
辣椒粉 | 2勺 |
五香粉 | 2勺 |
醋 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 适量 |
辣椒面 | 2勺 |
辣椒油 | 2勺 |
芝麻油 | 适量 |
花椒粉 | 2勺 |
白胡椒粉 | 2勺 |
一小撮糖 | |
香菜 | 2根 |
葱花 | 随意 |
芝麻 | 适量 |
少油版狼牙土豆的做法
土豆过水洗去表面淀粉
洋葱,蒜切沫,备用
起锅烧薄油,放入洋葱,蒜炒香
放入剩下全部调料
加水煮一会,然后盛出待用
土豆充分煮熟,凉凉就可以拌酱吃啦,再放入香葱,香菜,完美😍
小贴士
如果不喜欢煮土豆的口感,可以换成油炸土豆,就是油脂含量高,看大家的口味了
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