儿童菜谱-红薯芝士饼
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宝贝们现在接受吃红苕了,又要想方设法的弄点花样给她们吃,多些新口味,多谢新材料,想出了这个芝士夹心红薯饼,外面脆脆,里面糯糯,其实是我个人很喜欢的类型~~~再怎么说,芝士补钙嘛,口号比较响!哈哈哈哈哈~~~~
用料
儿童菜谱-红薯芝士饼的做法
红薯蒸熟,在大盆里面压成泥,分次加入糯米粉,揉合。不要一次加很多啊,慢慢调和成最柔滑的粉团。我自己喜欢的程度是不怎么粘手了,有点像汤圆粉子一样差不多了。
搓汤圆一样,拿一小坨红薯面团,然后压扁,中间夹上切成小方块的芝士片,然后搓成汤圆一样,然后压扁。
我大闺女玩的好开心。烤箱盘里面抹上黄油,然后摆盘。每一个饼上面再涂上黄油。
200度,大概20分钟,中途翻面涂一次黄油,麻烦的话也可以不用翻。我是守着烤箱,看着样子差不多脆皮的时候,翻了一次。
ta~da~
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