潮汕胶啰钱

用料  

潮汕胶啰钱的做法  

1. 三象水磨糯米粉

2. 糯米粉加入水搅拌均匀后倒入不锈钢盘里，盘里要先刷点油。

3. 大火蒸15分钟。

4. 准备好花生芝麻碎（直接用花生糖压碎）

5. 加入白砂糖。

6. 搅拌混合。

7. 蒸好的糯米糕放凉一点，戴上一次性手套，捏成一小团一小团在花生糖里滚一圈，粘满花生糖。