超好吃的炸牛奶

第一次做的时候太甜，这次刚刚好～开心😄

用料  

超好吃的炸牛奶的做法  

1. 准备材料，先做牛奶。把牛奶倒入锅中，放入玉米淀粉，混合均匀后倒入白糖。一边搅拌一边开小火煮。

2. 等牛奶成粘稠状就可以关火了。

3. 准备一个玻璃碗，倒入牛奶。等冷却后放入冷冻室，1个小时左右。

4. 取出牛奶后，将成固态的牛奶切成一小块，准备3个小碗分别放入鸡蛋液、淀粉、面包糠。先将牛奶裹上淀粉，然后是鸡蛋液，最后是面包糠。

5. 裹完后，准备碟子呈放。在锅里倒入油，等油一热开始炸，一块一块的放入油锅中。炸好就完成了。

小贴士

煮牛奶的时候要小心火候，要不停的搅拌，不然牛奶容易糊。