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鲜嫩多汁鸡米花

来源:菜肴屋 阅读:1.69W 次
鲜嫩多汁鸡米花的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡胸肉 220g
鸡蛋 2个
黑胡椒 1勺
酱油 1勺
大拇指盖
椒盐粉 同上
大蒜 3瓣
耗油 1勺
白砂糖 1指节多
面包糠 看着弄
玉米淀粉 看着裹

鲜嫩多汁鸡米花的做法  

  1. 鸡胸肉切条切块,放盐,酱油,胡椒粉,糖,椒盐粉,耗油,粉类一指节左右,液体吃汤勺一勺,大蒜三瓣切碎,打入一个鸡蛋,筷子搅拌均匀,保鲜膜盖住放冰箱。(中午弄好晚上炸着急应该腌15分钟半小时也够了)

    鲜嫩多汁鸡米花的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2.    拿出腌好的鸡块,裹淀粉,沾鸡蛋液,滚面包糠(按顺序)。
       油锅筷子插入冒泡了,倒入中小火炸应该是2分钟,上色后捞出再开大火炸30秒吧(好像是)反正看着黄金酥脆,就可以了,不行咱就试,捞出一块切一下,看看熟了没有。
       要是味道不够可以沾椒盐粉/番茄酱/烧烤酱 反正有啥沾啥,自己喜欢就好,咱不挑。
        主要得趁热,刚炸好简直了,外酥里嫩多汁,解馋够了!

    鲜嫩多汁鸡米花的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

腌够时间真的挺入味!!!🤒🤒🤒
而且要趁热!趁热吃,太香了!就是吃多了,喉咙痛😔
(其实挺容易的,做之前也是看了几个视频菜谱,差不多的调料,再结合家里的材料,主要步骤够了一般不会太难吃)记录一下

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