紫薯香蕉面包
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家里的水果都放得太久了😓,做面包的时候,都想着如何把它们尽快地消耗掉😄。
嘿嘿 就先拿了根香蕉来做个面包试试😏
用料
香蕉 | 1根 |
紫薯面团 | 180克 |
鸡蛋液(刷表面用) | 少许 |
椰蓉(撒表面用) | 少许 |
紫薯香蕉面包的做法
发酵好的紫薯面团(做双色面包多余的紫薯面团),滚圆松弛;
备好一根香蕉;
香蕉切小块;
松弛好的面团擀开成长方形;
铺上切好的香蕉块;
卷起成长条;
在卷好的长条中间切开;
二条切面朝上,并排放好盘起来;
放入抹了油的、可以入烤箱烘烤的器皿中醒发;
醒发至二倍大了;
刷蛋液,撒上椰蓉;
入预热好的烤箱,中层150℃上下火烤35分钟;
香蕉面包出炉😊
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