平底锅章鱼小丸子
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其实想买个小丸子锅很久了，可是一直觉得鸡肋，只能做小丸子的厨具，闲时看到网上有个视频不需要专门的小丸子锅觉得特好，所以拿来试一试
用料
| 章鱼 | 适量 |
| 包菜 | 适量 |
| 低粉 | 100克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 山药 | 50克 |
| 水 | 少量 |
| 照烧汁：蜂蜜 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
平底锅章鱼小丸子的做法
准备食材，在家门口只找到鱿鱼圈，只能拿这个代替章鱼了，超市无包菜
![平底锅章鱼小丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "平底锅章鱼小丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
山药上锅蒸，趁此时间把鱿鱼切丁
![平底锅章鱼小丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "平底锅章鱼小丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
山药蒸好擦泥
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打入鸡蛋加适量水搅拌
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入鱿鱼丁和包菜，少量盐
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平底锅倾斜
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水放多了，可以像炸肉丸子一样的方式炸小丸子
水少可直接搓成一个个丸子再入锅炸
![平底锅章鱼小丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "平底锅章鱼小丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小火炸到金黄出锅，先刷照烧酱，后放入番茄酱沙拉酱，有海苔和木鱼花请入
![平底锅章鱼小丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "平底锅章鱼小丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
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