莆田特色小食:红团
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主要是想让两个小宝贝体验一下,我小时候过年的乐趣,主要还想跟两个小家伙and小家伙的爸爸制造点回忆,哈哈哈
用料
糯米(馅) | 2000克 |
绿豆(馅) | 1000克 |
面粉 | 1000克 |
糯米粉 | 1000克 |
糖 | 2500克 |
水 | 适量 |
食用色素 | 红色一包 |
芭蕉叶 | 适量 |
莆田特色小食:红团的做法
浸泡绿豆备用忘记拍照
糯米煮熟捏团放凉
把糯米粉➕面粉参半活好,用温水
跟包饺子一样把糯米包成圆圆
完成✅ 水烧开在放进去蒸7分钟就可以
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