椰蓉香蕉

用料  

椰蓉香蕉的做法  

1. 鸡蛋打散，香蕉去皮切断，整个沾上蛋液

2. 先在糯米粉里滚上一层，再沾上少许蛋液，在椰蓉里继续滚上一层

3. 低油温炸至金黄

4. 沥油装盘撒梅粉食用

小贴士

1、选用熟透的香蕉较好。
2、撒梅粉有特殊香味和口味。