汤圆 变身 麻圆
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汤圆、麻圆一起吃
用料
1、水磨糯米粉 | 200克 |
2、40℃温水 | 160毫升 |
3、白芝麻 | 若干 |
4、白糖 | 40克 |
5、酵母 | 2克 |
6、食用油 | 一小锅 |
汤圆 变身 麻圆的做法
1、2混合 揉搓成小小一个圆球,烧开水加入酒糟、汤圆煮开后加入干桂花和白糖糖。这里的酒糟 白糖和干桂花在列表外哈。
一餐吃不完那么多汤圆,于是剩下的另一半用来做麻圆,非常非常简单,就是剩下的面团加入白糖和酵母揉搓,盖上保鲜膜静置15分钟,揉成小圆球,裹上白芝麻。
小火炸到浮上来,边按边炸 如上图
一盘九个 有的按早了就难圆啦 祝你们成功
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