值得一试的蛋花汤圆

以前在外地上班的时候，晚班下班路过一个夜宵小摊都会来上一碗蛋花汤圆，要么酒酿圆子……突然怀念那个味道

用料  

值得一试的蛋花汤圆的做法  

1. 现成汤圆一包

2. 共10颗

3. 一杯奶倒碗里

4. 一颗鸡蛋打碗里搅搅搅

5. 水煮沸下汤圆

6. 煮至膨胀，倒入蛋，快速用勺子滑散

7. 用漏勺干捞起，倒入纯牛奶里，开吃

小贴士

汤圆够甜，放纯牛奶里中和下，刚好