诱人的五彩汤圆
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元宵佳节,给家人做一碗热气腾腾的汤圆,温暖亲人从寒气逼人的室外,回到家里冻僵的身体!无疑是最好的的选择……
用料
糯米粉 | 200克 |
紫薯 | 1个 |
胡萝卜汁 | 适量 |
菠菜汁 | 适量 |
可可粉 | 适量 |
热水 | 适量 |
馅料 | |
花生碎 | 适量 |
猪板油 | 适量 |
糖 | 适量 |
诱人的五彩汤圆的做法
花生碎加猪板油和糖混合搅拌均匀,在冰箱冷藏团成馅心
加热水和成白面团,紫薯蒸熟捣碎加水和成紫色面团,余下的同理准备好各色的面团
接下来就是把馅料包进面团里
做锅烧水
水开下汤圆,紫色的单煮,不然有些掉色。
出锅的五色汤圆,漂亮又好吃!
热气腾腾的汤圆
再上一图侧面的图
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