玉米寿司🍣

用料  

玉米寿司🍣的做法  

1. 蒸米：淘好米后可以加几滴油，有时间最好先泡一下。

2. 蒸好后：打散至温热（约10min），加入适量寿司醋，充分搅拌，放凉。

3. 制作蛋条：鸡蛋打散，摊成薄皮，切条。

4. 甜玉米粒：煮熟。

5. 胡萝卜：切条，开水烫5min。

6. 黄瓜：去皮切条。

7. 肉松、火腿、沙拉酱、寿司海苔、竹帘就绪。

8. 海苔：较粗一面朝上。
   适量铺一层米饭，前段预留1cm。
   撒入适量肉松，把所有材料放入。
   将竹帘往上卷起，两手摁紧压实定型，继续卷。
   切好装盘。
   挤上适量沙拉酱。

小贴士

一小碗米饭一卷的量。
刀上沾水好切。