缤纷时蔬藜麦沙拉

唯有美食与爱不可辜负🌸

用料  

缤纷时蔬藜麦沙拉的做法  

1. 生菜、紫甘蓝、洋葱，洗净切丝，备用。
   胡萝卜雕花，西兰花掰成小朵，备用。

2. 锅内做上热水，放入藜麦焖煮10分钟。待藜麦口感Q弹捞出沥干，备用。

3. 洋葱、西兰花过水烹熟捞出沥干，备用。

4. 将准备的所有食材放入沙拉碗中，倒入酸奶或蕃茄酱，搅拌均匀即可。

小贴士

洋葱和西兰花过水去生即可，过熟口感不佳。
可加入少量橄榄油拌匀一样提升口感和色泽。