用料
沙律爽口虾的做法
虾开背洗净用生姜,盐,酒腌制会
球生菜叶剪成圆形铺上炸好的土豆丝
将腌制过的虾仁炸至金黄色后起锅,沥干油裹上沙拉酱,放在球生菜叶上,再撒上芒果粒即可
小贴士
球生菜叶一定要用冰水泡过才会脆脆的