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花菜沙拉:让你爱上花菜!

来源:菜肴屋 阅读:3.2W 次
花菜沙拉:让你爱上花菜!的做法图解 做法步骤

hello,我回来啦~ 回归首发,带来一道花菜沙拉,灵感来自buzzfeedtasty。上次在国外吃了一个三文鱼沙拉,里面的花菜让我从西兰花铁杆粉丝转战花菜市场哈哈哈。这道花菜沙拉绝对不输考伯沙拉!赶紧来试试吧~

用料  

花菜 一颗
黑胡椒(烤花菜用) 撒几下
食用油(烤花菜用) 5ml
西芹 一根
洋葱(不喜欢洋葱的可以不加) 1/4只
鸡蛋 两个
柠檬汁 一瓣
培煎芝麻酱 适量

花菜沙拉:让你爱上花菜!的做法  

  1. 花菜洗净、切块(切大块一点)。
    放入烤盘,加入油和黑胡椒拌匀。

    花菜沙拉:让你爱上花菜!的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 烤箱200度烘烤20分钟。
    注意观察。不要烤焦了。

    花菜沙拉:让你爱上花菜!的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 准备其他沙拉配料:两个水煮蛋、西芹、洋葱。
    都洗净切小块。
    注意:
    1.不喜欢洋葱味的宝宝可以不要加洋葱。
    2. 配料请随意发挥,相加什么加什么,但是鸡蛋必不可少!

    花菜沙拉:让你爱上花菜!的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 把烤好的花菜和切好的配料们放在一起,加入我们的最重要的培煎芝麻酱,再挤一点柠檬汁,然后拌拌拌,拌匀~

    花菜沙拉:让你爱上花菜!的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 要做一道优雅的沙拉,我们还需要精致的摆盘哈哈哈哈哈哈。

    花菜沙拉:让你爱上花菜!的做法图解 做法步骤 第6张

小贴士

1.花菜烤的时候还是要用点心的,烤焦了可就毁了。建议切得大块一点!
2. 洋葱不喜欢的宝宝千万不要加哈哈
3. 除了花菜和鸡蛋,请宝宝们随意发挥自己手边的材料和创意。和我分享你们的花菜沙拉~

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