印度炸咖喱角配牛肉沙拉
来源：菜肴屋 阅读：3.12W 次
用料
| 牛肉粒 | |
| 洋葱丝 | |
| 面粉 | |
| 咖喱 | |
| 油 | |
| 洋葱茸 | |
| 黄油 | |
| 姜黄粉 | |
| 青菜粒 | |
| 盐 | |
| 胡椒粉 | |
| 白糖 | |
| 熟牛肉丝 | |
| 醋汁 | |
| 香菜 | |
| 西红柿块 |
印度炸咖喱角配牛肉沙拉的做法
面粉一半用水和匀，另一半用油和匀，用水面团包上油面团，反复擀几折后醒一会
锅里放油煸香洋葱茸，放入黄油、咖喱、姜黄粉、牛肉粒、青菜粒、盐、胡椒粉、白糖炒成馅
将面揪劲擀成面皮，包入馅制成饺子，用手捏出花纹。下油锅炸成金黄色即可
洋葱丝、熟牛肉丝加油醋汁、香菜拌成沙拉配西红柿块装盘
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