地中海无花果沙拉
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用料
| 无花果 | 2颗 |
| 腰果 | 随意 |
| 洋葱 | 半个 |
| 芦笋 | 10根 |
| 马苏里拉奶酪 | 适量 |
| 橄榄油 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
地中海无花果沙拉的做法
洋葱切丝。无花果切六瓣。芦笋切段。虾去皮去虾线。
平底锅放橄榄油，放入芦笋，虾仁煎熟，放盐，放黑胡椒。
将洋葱、芦笋、虾仁、无花果，放入油醋汁混合，马苏里拉奶酪撒在上面，放腰果。
意式油醋汁做法：橄榄油150毫升，果醋50毫升，黑胡椒适量，盐适量，第戎芥末酱一勺（淘宝有卖）
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