圣女果苦瓜沙拉
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![圣女果苦瓜沙拉的做法步骤图，怎么做好吃]( "圣女果苦瓜沙拉的做法步骤图，怎么做好吃")
秋天干燥的气候极易上火，小食一些苦瓜和圣女果能够去火消食，润脾健胃。
用料
| 圣女果 | 15个 |
| 熟芝麻 | 少许 |
| 苦瓜 | 1根 |
| 盐 | 1茶匙 |
| 白糖 | 3茶匙 |
| 白醋 | 2茶匙 |
| 清水 | 适量 |
圣女果苦瓜沙拉的做法
苦瓜洗净去籽，切成薄片，放入开水中焯一分钟，捞出过凉
圣女果对半切开
将圣女果、苦瓜放入碗中，倒入盐、白糖、白醋拌匀，撒上熟芝麻即可
小贴士
苦瓜用热水焯一下可以将苦味降低
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