肉松沙拉奶酪吐司卷+焦糖香草奶茶
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吐司换着花样来吃,用来做早餐或下午茶都是很不错的选择喔
用料
白吐司 | 4片 |
鸡蛋 | 1只 |
肉松 | 3克 |
蛋黄酱 | 一小勺 |
安怡高钙低脂芝士 | 4片 |
香菜末 | 少许 |
纯牛奶 | 250毫升 |
立顿红茶 | 1包 |
白砂糖 | 20克 |
香草荚 | 半根 |
取四片白吐司切掉边
准备好芝士片、蛋黄酱、肉松
切完边角的吐司用瓶子或擀面杖把它们压扁后,一小勺蛋黄酱分别涂抹均匀在吐司面上,放适量肉松再次放些蛋黄酱在肉松表面,最后在盖上芝士片
鸡蛋打散加香菜末,把吐司卷起来裹些蛋液。小火下卷油里走一圈(没想到上传就没拍这个步骤)
吐司卷外皮黄黄得就关火,焦了就不好看啦。。用到刀切开看到芝士融化好好吃的样子,外脆内软。
准备好牛奶、白砂糖、红茶包、、香草荚
锅烧热小火下白砂糖,慢慢看到糖融化冒泡
倒牛奶,香草荚切开籽挖出来放锅里+红茶包熬两分钟关火
过滤倒入杯中
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