蛋白质满分蔬果沙拉
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用料
牛油果 | 半个 |
白煮蛋 | 一个 |
芋圆 | 适量 |
黄瓜 | 半根 |
小番茄 | 五颗 |
盐 | 一小撮 |
现磨黑胡椒 | 适量 |
原味酸奶 | 适量 |
碎芝士 | 适量(可不加) |
蛋白质满分蔬果沙拉的做法
牛油果,黄瓜,小番茄洗净,同时焖烧杯煮白煮蛋,奶锅下芋圆。牛油果切开,取半个切丁,另一半用保鲜膜包住存冰箱。黄瓜半根切成两厘米小段,每段竖直切成四小长段。小番茄切四等分。
白煮蛋泡冷水,剥壳,纵向切六等分。
芋圆煮法跟煮汤圆一样,煮开过两次冷水,再煮开,关火,沥干水分
所有原料摆盘,撒一点碎芝士,倒上适量原味酸奶,撒现磨黑胡椒,微量盐(看个人口味)。拍照,拌匀,开吃!好吃不胖,满满蛋白质的小清新沙拉,圆满收工!😋
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