网红Q香橘子大福
来源：菜肴屋 阅读：1.23W 次
#罐头小厨#强烈建议还在纠结下午茶吃什么的宝宝试试这个！一整个网红橘子大福！外皮软糯Q弹，橘子肉酸酸甜甜，口感简直完美啊~
用料
| 橘子 | 3个 |
| 生糯米粉 | 150g |
| 玉米淀粉 | 30g |
| 糖粉 | 50g |
| 清水 | 175ml |
| 玉米油 | 40g |
| 白豆沙 | 适量 |
| 熟糯米粉 | 适量 |
网红Q香橘子大福的做法
糯米粉150g加入玉米淀粉30g、糖粉50g、玉米油40g、清水175ml，搅拌均匀至无颗粒，放入上汽的蒸锅，大火蒸约20分钟
![网红Q香橘子大福的做法图解 做法步骤 第2张]( "网红Q香橘子大福的做法图解 做法步骤 第2张")
案板铺张保鲜膜，蒸好的面团趁热倒出，摊平，用保鲜膜包好，静置放凉
![网红Q香橘子大福的做法图解 做法步骤 第3张]( "网红Q香橘子大福的做法图解 做法步骤 第3张")
戴上防粘手套，沾些熟糯米粉，取一小块面团，搓圆压扁，再擀平成圆形，依次擀好全部
![网红Q香橘子大福的做法图解 做法步骤 第4张]( "网红Q香橘子大福的做法图解 做法步骤 第4张")
保鲜膜上放适量白豆沙，擀平成圆形，放上橘子果肉，包起来，定型后撕掉保鲜膜
![网红Q香橘子大福的做法图解 做法步骤 第5张]( "网红Q香橘子大福的做法图解 做法步骤 第5张")
再包上糯米皮，收口搓圆，在一头戳一个小凹洞
![网红Q香橘子大福的做法图解 做法步骤 第6张]( "网红Q香橘子大福的做法图解 做法步骤 第6张")
插上橘子叶装饰，即可享用
![网红Q香橘子大福的做法图解 做法步骤 第7张]( "网红Q香橘子大福的做法图解 做法步骤 第7张")
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