自制小零食-猫耳朵
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用料
自制小零食-猫耳朵的做法
准备面粉、半碗纯奶、半碗红糖水
用奶和一团面、用红糖水喝一团面
醒好20分钟后,擀成面皮
把两张奶面皮和红糖面皮合在一起,卷起来!
裹上保鲜膜在放冰箱冷冻40分钟
40分钟后拿出来切片,切成一元硬币薄厚,也可以撒上小芝麻
下油锅炸至金黄色即可!又健康又干净的猫耳朵可以开吃喽😋
小贴士
放凉之后更加酥脆
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