⭐红豆沙地瓜饼⭐
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用料
⭐红豆沙地瓜饼⭐的做法
食材准备如图所示
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地瓜先去皮洗净
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把地瓜切小块上锅蒸熟，约15分钟左右
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蒸好的地瓜趁热和糯米粉拌匀。如果太干加点水一起揉匀，水最好分几次均匀加入
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再揉成光面的面团，让地瓜和糯米粉完全融合
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红豆沙揉成约10克大小的丸子
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取适量面团搓圆压扁成片状，放入红豆沙再封口轻轻压成饼状
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取平底锅刷一层薄薄的油，开小火，放地瓜饼煎至金黄
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再翻面也一样煎至金黄就可以啦
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美味的红豆沙地瓜饼，一起来品尝吧
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