简单快手又好吃❗️㊙️奶枣牛轧糖

本来想做今年特别流行的网红零食奶枣，
不过突然懒病发作😅，
懒得一个个给红枣去核、塞杏仁，再来一个个的搓～
所有材料一起下锅吧，
做成了奶枣牛轧糖，
红枣软软的，奶香浓郁，
口感比奶枣还更丰富些，
家里大小吃货们都很喜欢呢😍

用料  

简单快手又好吃❗️㊙️奶枣牛轧糖的做法  

1. 准备好所有食材，一定要提前准备好，因为制作牛轧糖是一个需要迅速完成的过程，不然中途可能会来不及，最后影响效果。

2. 准备一个不粘锅，开小火，将黄油放入慢慢融化。

3. 黄油完全融化后，倒入棉花糖小火翻炒。炒至棉花糖完全融化，黄油和棉花糖融合在一起。

4. 倒入奶粉，继续小火翻炒。⚠️注意：棉花糖的炒制时间决定了最后牛轧糖成品的软硬程度，我们家都喜欢软一点的口感，奶粉和棉花糖融合了我就会关火，如果喜欢吃硬一点可以多翻炒一会。

5. 奶粉搅拌均匀后关火，加入红枣、杏仁、花生仁快速翻拌均匀

6. 趁热将红枣等食材和棉花糖融合在一起。

7. 把牛轧糖倒入不沾烤盘中用手掌压平、压紧整形

8. 完全放晾后就可以脱模、切割

9. 这款牛轧糖料多多，红枣软软的，奶香浓郁，感觉比奶枣口感更丰富些，甜而不腻，比买的还要好吃😍