零食小饼干
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用料
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 120克 |
黑芝麻 | 根据个人喜好,也可以用白芝麻或其他坚果(但要弄碎) |
牛奶 | 1盒 |
酵母 | 一小捏也可以不放 |
白糖 | 根据个人口味控制多少,也可以尝试用蜂蜜 |
零食小饼干的做法
面粉,鸡蛋,黑芝麻,白糖,酵母加牛奶揉成面团,醒发一会
面团擀面皮,切小块
小火炸两面金黄捞出(用豆油)
成品
小贴士
想要金黄色好看最好用大豆用
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