简易爆米花

总结了经验：油一定要烧热后再放糖和玉米，不放糖就直接放玉米，中火看到一部分爆米花爆起来后关小火，中途要颠锅子。

用料  

简易爆米花的做法  

1. 锅中放油中火烧热、放入糖、玉米。
   
   没有称量，油以沫过玉米为合适，糖也按照个人口味添加，毕竟每个人认可的甜度不一样。
   

2. 看到一粒玉米花爆起来，盖上盖子，转小火。

3. 隔几秒就晃动一下锅，让玉米粒一直保持在锅底，开花的玉米在上面，直到几乎听不到怦怦声关火！

4. 非常时期继续爆米花。

5. 美美的爆米花就好了，是不是超级简单。