香甜酥脆炸花生米
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用料
| 花生米 | |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 白糖 | |
| 淀粉和面粉 |
香甜酥脆炸花生米的做法
我就用了这些花生米
![香甜酥脆炸花生米的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "香甜酥脆炸花生米的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
放入一个鸡蛋， 旁边白色的是淀粉
![香甜酥脆炸花生米的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "香甜酥脆炸花生米的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
搅拌完成这样，➕面粉
![香甜酥脆炸花生米的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "香甜酥脆炸花生米的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
这是我加的面粉搅拌均匀，有的会粘在一起没关系，好吃才是关键
![香甜酥脆炸花生米的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "香甜酥脆炸花生米的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
一定小火🔥， 我开的最小火，因为我一个一个挑的花生米 😂（想要一粒一粒的就比较费劲）
![香甜酥脆炸花生米的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "香甜酥脆炸花生米的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
炸至金黄色捞出来
![香甜酥脆炸花生米的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "香甜酥脆炸花生米的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
炸完花生的油都倒到一个碗里，炒菜可以用， 锅底剩一丢丢油就行， （不要刷锅）直接倒入白糖
![香甜酥脆炸花生米的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "香甜酥脆炸花生米的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
加入小半碗水
![香甜酥脆炸花生米的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "香甜酥脆炸花生米的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小火小火小火🔥 熬成粘稠，
![香甜酥脆炸花生米的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "香甜酥脆炸花生米的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
花生米倒里，快点翻炒几下，就行了
![香甜酥脆炸花生米的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "香甜酥脆炸花生米的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
盛到盘子里，晾凉就👌🏻了
![香甜酥脆炸花生米的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "香甜酥脆炸花生米的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
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