洋葱青椒肉丁酱
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用料
青椒 | 4个 |
洋葱 | 1个 |
猪肉 | 500克 |
盐 | 适量 |
甜面酱 | 适量 |
豆瓣酱 | 适量 |
葱 | 适量 |
豆腐皮 | 4张 |
洋葱青椒肉丁酱的做法
洋葱切片后切丁
辣椒切丁
猪肉切丁(我没调味,大家根据自家生活习惯➕淀粉啊加酱油什么的调味)
开火,锅到油,爆香葱末,滑入猪肉丁翻炒片刻后倒入甜面酱、豆瓣酱继续翻炒
倒入洋葱丁和辣椒丁继续翻炒至入味盛出即可。
把豆腐皮切成适口的大小,包着肉酱一起吃。类似于京酱肉丝的吃法。看着一般,惊人的下饭。
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