拌面的牛肉酱
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牛肉酱做法简单,拌面也方便,总之做起来,万能又美味。
用料
牛肉馅 | 500g |
香菇 | 10朵 |
剁椒 | 10根 |
葱丝 | 适量 |
豆瓣酱 | 5勺 |
生抽 | 2勺 |
辣椒油 | 1勺 |
拌面的牛肉酱的做法
牛肉馅备用。
香菇洗净切丁备用。
红剁椒切丁、葱白切丝备用。
豆瓣酱、生抽、辣椒油调好备用。
锅内放少许油加热。
依次放入牛肉馅、剁椒葱丝、香菇丁、调料酱翻炒,炒熟入味。
颜色非常好看。
牛肉颗粒敢很好。
装在密封罐里,冰箱冷藏。
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