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葱油酱汁(大葱版)

来源:菜肴屋 阅读:8.46K 次
葱油酱汁(大葱版)的做法步骤图

因为疫情买了些大葱
但身为南方人实在不怎么习惯吃大葱
想来把它做成葱油酱汁
味道简直惊艳了

用料  

大葱 2根
150克
老抽 200克
生抽 75克
10克
20克
黑胡椒粉 2.5克
芝麻 随意

葱油酱汁(大葱版)的做法  

  1. 大葱切小段,放入油锅里中火炸香,炸到干枯变色

    葱油酱汁(大葱版)的做法步骤图 第2张
  2. 加入老抽、生抽、盐、糖、胡椒粉、芝麻,小火熬制一分钟左右,边熬边搅拌,等锅边冒小泡后关火

    葱油酱汁(大葱版)的做法步骤图 第3张
  3. 拌上自制的手工面条,不用放盐,简直绝配。           面条的链接

    葱油酱汁(大葱版)的做法步骤图 第4张
  4. 舔盘

    葱油酱汁(大葱版)的做法步骤图 第5张
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