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自制川贝陈皮金桔柠檬膏

来源:菜肴屋 阅读:1.19W 次
自制川贝陈皮金桔柠檬膏的做法步骤图

在疫情期宅家,做各种吃的多了,有点上火,喉咙有点痒痒的,有几声咳嗽了,非常时期赶紧要治好,想到现有的川贝,陈皮都是化痰止咳的,还有过年的年金桔摘下来,买了些柠檬,冰糖。川贝陈皮金桔柠檬膏炖起来。我连续喝了一个星期,喉咙没痒,沒咳嗽了。

用料  

川贝 30克
陈皮 30克
金桔 400克
柠檬 4个
冰糖 1200克

自制川贝陈皮金桔柠檬膏的做法  

  1. 柠檬放盐搓洗干净表面,过水洗干净,凉干。

    自制川贝陈皮金桔柠檬膏的做法步骤图 第2张
  2. 金桔放盐搓洗干净表面,过水洗干净,凉干。

    自制川贝陈皮金桔柠檬膏的做法步骤图 第3张
  3. 柠檬切片去核,带核会有点苦。

    自制川贝陈皮金桔柠檬膏的做法步骤图 第4张
  4. 金桔切开去核,带核会有点苦。

    自制川贝陈皮金桔柠檬膏的做法步骤图 第5张
  5. 陈皮用温水泡开,刮开白色的囊。

    自制川贝陈皮金桔柠檬膏的做法步骤图 第6张
  6. 野生川贝磨成粉。野生的川贝效果更好。

    自制川贝陈皮金桔柠檬膏的做法步骤图 第7张
  7. 底下一层柠檬,一层金桔,一层冰糖,一层陈皮,一层川贝粉,循环一层层的放完。(不用放水)

    自制川贝陈皮金桔柠檬膏的做法步骤图 第8张
  8. 放入电窝中炖12小时。中途窝记得要加水免得干水。

    自制川贝陈皮金桔柠檬膏的做法步骤图 第9张
  9. 炖好成膏了。

    自制川贝陈皮金桔柠檬膏的做法步骤图 第10张
  10. 装上玻璃瓶放冰箱保存好。(玻璃瓶要高温消毒好)

    自制川贝陈皮金桔柠檬膏的做法步骤图 第11张
  11. 每天1~2勺冲水喝。可以润润肺,润润喉。

    自制川贝陈皮金桔柠檬膏的做法步骤图 第12张
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