焦糖苹果酱

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用料  

焦糖苹果酱的做法  

1. 苹果去皮切片。

2. 黄油放入奶锅中，融化后，倒入苹果，翻炒。

3. 加入红糖，根据个人口味，继续翻炒。待红糖融化，关火。

4. 等焦糖苹果放凉，用料理机打碎。

5. 再倒回奶锅，滴入柠檬汁，小火，不停搅拌，直到变稠。关火。

6. 瓶子开水烫一下，擦干。等焦糖苹果酱冷了，装瓶，冷藏。