芝士酱（配炸薯条）
来源：菜肴屋 阅读：7.28K 次
用料
| 切达芝士 | 227克 |
| 黄油 | 2汤匙 |
| 炼乳 | 1杯 |
| 盐 | 1/4茶匙 |
| 辣椒粉（可选） | 1/8茶匙 |
| 中筋面粉 | 2汤匙 |
芝士酱（配炸薯条）的做法
锅热后，小火，倒入黄油至完全融化。
![芝士酱（配炸薯条）的做法步骤图 第2张]( "芝士酱（配炸薯条）的做法步骤图 第2张")
保持小火，倒入中筋面粉，搅拌均匀。
然后倒入炼乳，搅啊搅，烧至粘稠状。![芝士酱（配炸薯条）的做法步骤图 第3张]( "芝士酱（配炸薯条）的做法步骤图 第3张")
加入盐和辣椒粉，搅拌均匀。
![芝士酱（配炸薯条）的做法步骤图 第4张]( "芝士酱（配炸薯条）的做法步骤图 第4张")
关火，放入切达奶酪
![芝士酱（配炸薯条）的做法步骤图 第5张]( "芝士酱（配炸薯条）的做法步骤图 第5张")
搅拌至完全混合即可。
super easy~![芝士酱（配炸薯条）的做法步骤图 第6张]( "芝士酱（配炸薯条）的做法步骤图 第6张")
将做好的芝士酱淋到炸好的薯条上就好啦～
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我的微信号：Verademeishiriji![芝士酱（配炸薯条）的做法步骤图 第7张]( "芝士酱（配炸薯条）的做法步骤图 第7张")
小贴士
由于面粉品牌不同，吸水量不同，可根据需求增加牛奶量
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